Morrisons är målet för ett försök att slänga av ett amerikanskt private equity -företag(Bild: DAILY RECORD)
En strid med stora pengar rasar på Storbritanniens blomstrande livsmedelsmarknad på 200 miljarder pund.
Stormarknader har varit bland vinnarna från pandemilågen efter panikinköp och en ökning av hemleveranserna.
Det har inte gått obemärkt förbi av mega-rika finansiärer med aptit på rika plockningar.
Först snappades Asda upp, nu är Morrisons målet för ett försök att svänga av ett amerikanskt private equity -företag.
Samtidigt försöker onlinegiganten Amazon att ta sig in i kassafria butiker, en rysk Lidl planerar en stor expansion här och teknikföretag erbjuder supersnabba leveranser på 10 minuter.
Här tittar vi på vad som händer, vad det betyder för kunder, arbetare och branschens framtid.
Superförsäljning
Stormarknader hade redan en enorm makt och coronakrisen har gett dem ytterligare ett slag på armen.
Branschexperter IGD räknar med att mellan 2019 och nästa år kommer dagligvaruförsäljningen att ha ökat med 19 miljarder pund till 211 miljarder pund.
Med icke-viktiga butiker stängda för långa stavar var stormarknader bland dem som fortfarande kunde öppna.
Vad är din syn? Säg vad du vill i kommentarsfältet
Den första stormarknaden i den ryska kedjebutiken Mere öppnade i Polen i Czestochowa (Bild: Alamy Stock Photo)
Men det är online där livsmedelsaffärerna verkligen har dragit in det.
IGD uppskattar att deras onlineförsäljning har hoppat nästan 60% mellan 2019 och 2022, när internet kommer att stå för £ 1 i varje £ 11 som spenderas på mat.
Men skiftande shoppingvanor varar stora förändringar.
Online och mer bekvämlighetshandel innebär att färre människor flockas till stormarknader.
Följ alla de senaste pengarna nyheterna genom att registrera dig för ett av NEWSAM's nyhetsbrev
Det har lämnat stormarknader med utrymme att fylla, vilket de försöker göra genom att överlåta områden till andra återförsäljare.
Den andra stora förändringen är den ostoppbara tillväxten av rabatter.
Aldi och Lidl har ökat sin sammanlagda marknadsandel till 14%, med aggressiva butiksöppningsplaner.
Lidl meddelade på torsdagen planer på att öppna dussintals nya butiker som en del av en expansionsdrift som skapar 2000 extra jobb.
Simon Wainwright, chef för global insikt på IGD, sa: Att behålla lojaliteten hos de kunder som bytte till dem i början av pandemin kommer att vara prioriterad för operatörer av stora butiker.
Övertaganden
Blackburn-födda miljardärbröderna Mohsin och Zuber Issa köpte nyligen Asda för 6,8 miljarder pund.
Men medan förgårdens kungar stod inför skuldavtalet, samarbetade de med ett private equity-företag.
Nu har en annan private equity -outfit, America’s Clayton, Dubilier & Rice, lagt ett bud på 5,5 miljarder pund på Morrisons.
Tjeckiska affärsmannen Daniel Kretinsky (Bild: AFP via Getty Images)
Den Bradford-baserade kedjan har slagit tillbaka erbjudandet för tillfället men experter tror att det kan utlösa ett budkrig. Sainsbury's ses också som sårbart för ett övertagande.
Miljardären Daniel Kretinsky, känd som den tjeckiska sfinxen, har byggt upp en nära 10% andel i Storbritanniens näst största stormarknad, även om hans avsikter för närvarande är oklara.
Arbetare
Det kommer att finnas både vinnare och förlorare bland personalen i den snabbt föränderliga dagligvarusektorn.
kan husspindlar bita
Stora butiker är fortfarande viktiga, men kedjor fördubblas också på mindre filialer och online.
Ökningen av internetförsäljningen kan också innebära fler anställda på lager eller att förbereda order i butiker.
Arbetare kan vara förlorarna (Bild: PA)
chris off love island
Samtidigt har butiksarbetareförbundet Usdaw uttryckt oro över Amazons och Tescos kassafri butiker.
Fackförbundets Pauline Foulkes sa: Alltför ofta bländas detaljhandlare av ny teknik och jagar lösningar på problem som inte finns.
'Usdaw anser att arbetsgivare bör investera i personal.
”Välbetalda butiksarbetare, i säkra jobb, som värderas och respekteras, är det som är bäst för företagen.
- Vi vill inte se att arbetstillfällen skärs genom införandet av ny teknik.
Nya sätt att handla
Online Behemoth Amazon har insett att det finns pengar att tjäna i riktiga butiker också.
Det har öppnat två kassafria butiker i London.
Kameror och sensorer spårar vad kunderna lägger i väskan, och en dator fakturerar dem senare.
En Getir -leveransskoter ses parkerad längs gatan i centrala London nära Tate Modern (Bild: SOPA Images/LightRocket via Getty Images)
Tesco ska öppna en egen testbutik baserad på samma idé.
Även om det inte är lika radikalt, är en annan förändring på vägen en ny kedja som kallas ryska Lidl.
Mere visar mat på pallar för att spara tid och pengar, med bara cirka åtta arbetare per butik. Det vill öppna hundratals filialer här.
Men varför ens gå ut alls eller vänta på att din webbshop ska komma?
Det turkiska märket Getir erbjuder ett sortiment av 1 500 produkter som kommer - vanligtvis med moped - inom 10 minuter efter att en beställning gjorts.
Stora aktörer muskar också in på den supersnabba leveranssektorn.
Shoppare
En sak som familjer kan vara säkra på under de kommande månaderna är val.
Det kommer inte bara att finnas fler butiker att köpa mat från, onlineerbjudandena kommer också att expandera.
Den ökade konkurrensen borde i teorin innebära goda nyheter när det gäller priser.
Det är en av anledningarna till att när den totala inflationen är på mer än 2%, finns det fortfarande deflation (fallande priser från år till år) på livsmedel.
Livsmedelsmarknadsandel
Tesco - 27,1%
Sainsbury's - 15,2%
Asda - 14,1%
Morrisons - 10,1%
Aldi - 8,2%
Co -op - 6,3%
Lidl - 6,1%
Waitrose - 5%
Island - 2,3%
Ocado - 1,8%
Källa: Kantar
