Den verkliga hemligheten till framgångsrik viktminskning är att hålla det enkelt

Bantning

Ditt Horoskop För Imorgon

Kate Harrison



Hon har bestämt sig för fest-och-snabbplanen som hjälper tusentals att gå ner i vikt enkelt. Men i 30 år förde Kate Harrison en förlorande kamp mot utbuktningen.



Det var inte förrän hon kom på detta revolutionerande sätt att släppa kilona - räkna kalorier i bara två dagar i veckan medan de andra fem dagarna du kan äta vad du vill - som hon började vinna kriget.



Jag har tappat tre klädstorlekar och mer än 10% av min kroppsvikt, allt på fem månader, säger författaren Kate. Jag har aldrig ägt ett par skinny jeans och häromdagen åkte jag till Debenhams och var hos den personliga shopparen och köpte några jeggings.

Jag behåller fortfarande mina gamla feta kläder, inte för att jag tror att jag kommer att behöva dem igen, utan för att de är en påminnelse om mitt gamla liv.

Det har varit det jag har gjort i mitt liv som jag är mest stolt över. Jag älskar min karriär med att skriva romaner men det här gör en verklig skillnad för människors liv.



Som de flesta kvinnor började Kates viktkamp när hon var tonåring.

Jag kan komma ihåg att jag var i skolan 16 eller 17 år och tog keso och Ryvita i matsalen och försökte existera på det - och självklart kan du göra det i den åldern, säger hon. Jag minns redan i den åldern att jag kände mig självmedveten i en bikini och självklart tittar du tillbaka och jag var i riktigt bra form men såg det inte.



vem vinner Grand National 2014

Jag var som de flesta kvinnor som har svårt att skilja sina känslor om vikt till hur de faktiskt ser ut.

Jag kom in på den jojo-saken där du äter praktiskt taget ingenting på flera veckor och det fungerar bra men sedan går du tillbaka till normal mat och går upp i vikt.

För Kate, 46, från Brighton, var det starten på ett kärleks-/hatförhållande till mat, vilket innebar år av oavbruten bantning och strikt kaloriräkning.

Min vuxenvikt varierade med cirka tre stenar, vilket är ganska mycket när jag bara är 5 fot 4 tum, och jag har gått mellan en storlek 10 och en storlek 16, vilket har i åtanke att jag är ganska kort gör mig väldigt tjock och inte särskilt bra hälsosam.

Jag kände mig verkligen utom kontroll, skyldig över att äta de livsmedel som jag tycker om och inte ha en hälsosam inställning till allt.

Människor pratar om jojo-kosten och det är just det-folk pratar om att känna sig skyldiga och straffa sig själv till att tro att om du ska bli större kan du lika gärna äta vad du gillar.

Kate försökte nästan alla dieter, från höft och lår till WeightWatchers och lågkolhydratplaner, men hon verkade aldrig kunna hålla kilona.

Hon säger: Det krävs verkligen engagemang för att hålla mig till dessa dieter och även om det var bra ett tag, när jag skulle börja äta de förbjudna livsmedlen igen, skulle vikten bara gå tillbaka.

Det var inte förrän Kate började titta på de större hälsoproblemen kring övervikt som hon insåg att hon verkligen var tvungen att göra något annorlunda.

Hon säger: Jag nådde en punkt att jag hade fått nog. Vid min tyngsta av 11 och en halv sten var jag definitivt i den överviktiga zonen, det var inget skoj. Det fick mig att vilja gömma mig på stranden, säger hon.

Men det handlade inte bara om att se bättre ut, det var också hälsa. Min mamma hade haft bröstcancer och vi tittade tillbaka genom familjen och nästan alla kvinnliga släktingar hade bröstcancer.

Jag vet var madeleine mccann är

Min moster dog av det och jag var riktigt nära henne och tänkte: 'Vad ska jag göra åt det här, jag vet att övervikt ökar risken.'

Båda Kates föräldrar led av typ II -diabetes, en annan sjukdom som kan orsakas av övervikt. Dessutom var jag långt in i medelåldern och hade precis som alla börjat känna mig mindre oövervinnerlig än jag gjorde en gång, säger hon.

Sedan förra året fick Kate ett BBC Horizon -program om konceptet att fasta för att gå ner i vikt och groddarna till en idé för en ny kostplan började växa.

Först var mina vänner skeptiska, säger hon. De sa att det inte låter särskilt hälsosamt - varje kostråd säger att du måste äta tre måltider om dagen regelbundet och inget extremt.

Jag började med att minska maten jag åt två dagar i veckan och gick därifrån. Det var enkelt.

Inom tre veckor hade Kate gått ner fem kilo och hennes kläder kändes lösare. Ännu viktigare, säger hon, hon hade hittat en kostplan som hon kände att hon kunde hålla sig till.

När jag började gå ner i vikt kände jag mig euforisk, högt och det var inte bara för att jag hade gått ner i vikt, sa hon. Jag kom till slutet av månaden och jag hade gått ner i vikt och det hade inte haft någon effekt på mitt sociala liv. Det var helt annorlunda än alla andra dieter jag hade gjort där jag kände att jag gick igenom helvetet.

Med fem högtidsdagar och två fastedagar betyder Kates 5: 2 -regim att du kan ha vanlig mat under större delen av veckan och bara minska på maten i 48 timmar.

Hon säger: Jag insåg snart att det skulle bli den enklaste kosten jag någonsin gjort, att det skulle vara hållbart och skulle tillåta mig att äta de saker jag verkligen gillar. Att gå ut utan att känna sig skyldig, att ha ett överraskningsfirande om något gick bra men att kunna ha de snabba dagarna eller rensningsdagarna i vetskap om att jag inte skulle svälta.

Kate bestämde sig för att dela sin framgång med världen i en Facebook -grupp för att samla andras erfarenheter. Hon skrev sedan sin enkla bok baserad på en dagbok över hennes kost.

Resultatet har varit en fenomenal framgång och Kate förklarar det på sin enkelhet.

Hon säger: En stor kritik om dieter är att ha tid att göra det men det här är enkelt. Jag jobbar hemifrån men det gör det inte nödvändigtvis lättare. Ja, du har mer tid att förbereda måltider men du är också bredvid kexformen och frestelsen.

Det är inget speciellt med mig. Jag har gått igenom det normala som människor har-uppbrott, uppsägningar, dödsfall, bekymmer med pengar-och en kex eller ett halvt paket kex är det billigaste sättet att få dig att må bättre. Men det är en tillfällig lösning. Så många av oss går för det eftersom det är där i skåpet och du kan nå det direkt.

Så länge du är i den tröstätande och skuldcykeln, som så många av oss är, finns det inget hälsosamt med det. Du äter bara för att du känner dig lite grinig och sedan känner du att du har misslyckats igen. Det handlar om att återställa hur man tänker om mat.

Kate tror att anledningen till att så många människor kämpar med sin vikt nuförtiden är mängden skräpmat som är så lättillgänglig.

Hon säger: När jag var liten skulle du inte snacka hela tiden. Du skulle känna dig hungrig strax före middagen och så skulle det vara.

michael jackson plastikkirurgi

Nu verkar det nästan som barnmisshandel att låta dina barn bli hungriga och som ett resultat snackar vi alltid mellan måltiderna.

Så framgångsrik är Kates dietregim att hennes partner Richard också har påbörjat den efter att ha gått upp i vikt efter en axeloperation. Och Kate själv tänker fortsätta med matplanen.

Hon säger: Jag gör det fortfarande och jag skulle vilja gå ner ett par kilo till, inte bara för att det tar mig under nästa sten utan för att det får mig att känna mig friskare. Jag har mer energi, det har hjälpt mitt humör och jag känner mig mer självsäker. Jag planerar att göra det för livet.

Se Även: